იმის თქმა თუ ვინ გამოიგონა პიცა რთული სათქმელია, თუმცა შეიძლება ითქვას, რომ ამ უგემრიელესი და მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძის…
კატეგორია: კულინარია
ბოლო თვეების განმავლობაში ცივ ამინდებს ცხელი ჩაით თუ ვებრძოდით, ზაფხულის მოახლოებასთან ერთად ტემპერატურაც იმატებს და უფრო მეტად მიგვიწევს გული ცივი…
ინგრედიენტები მაწონი ან კეფირი – 1 ჭიქა ზეთი – 1/2 ჭიქა მშრალი საფუარი – 1 შეკვრა (11 გ) მარილი –…
იმერული ხაჭაპურის მთავარი საიდუმლო ცომზე ბევრი ყველია. შესაბამისად, ნამდვილი იმერული ხაჭაპური რომ გამოაცხოთ, არ დაგენანოთ ყველი ინგრედიენტები ფქვილი – 1…
ინგრედიენტები კვერცხი – 1 ცალი დიჟონის მდოგვი – 1 ს/კ ლიმონის წვენი – 1 ს/კ ზეთი – (ზეითუნის, მზესუმზირის, ან…
ინგრედიენტები ქათმის ფილე – 400 გ მარილი – 0,5 ჩაის კოვზი წყალი ან რძე – 50 გ ნიორი – 1…